Dilimlenmiş Limon Kullanımına Geçildi
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hazırlanan ve 31/1/2024 tarihli ve 32446 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi YönetmeliÄŸi'nde DeÄŸiÅŸiklik Yapılmasına Dair YönetmeliÄŸe eklenen “Limon suyu izlenimi veren; limon aromalı sos, limon sosu, limonlu sos ve benzeri isimlerle limon suyu benzeri ürünler yurt içinde piyasaya arz edilemez.” fıkrası gereÄŸince üniversite yemekhanelerimizde öÄŸle yemeklerinde servis edilmek üzere limon sosu yerine dilimlenmiÅŸ limon kullanımına geçilmiÅŸtir.
08 Mart 2024